欣海毛小小歸類工作室原創(chuàng)文章——拋磚引玉（六十六）

食品添加劑的歸類探討

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最近在看海關(guān)總署公布的世界海關(guān)組織部分商品的歸類決定時(shí)，發(fā)現(xiàn)世界海關(guān)組織將食品添加劑該類商品是按照品目2106其他未列名的食品進(jìn)行歸類裸努，而在不久之前的工作中，我們向海關(guān)也申報(bào)了相同品名的食品添加劑，可是審單科海關(guān)卻認(rèn)為我們所申報(bào)的稅號(hào)是錯(cuò)誤的句占，于是，就想簡(jiǎn)單的分析一下究竟是什么樣的商品是可以按照品目2106來(lái)進(jìn)行歸類躯嫉，又有那些商品是不能歸入這個(gè)品目的纱烘。

現(xiàn)在我們所吃的食品中或多或少都會(huì)添加一些食品添加劑，那究竟什么是食品添加劑呢祈餐？引用GB2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》[2] 擂啥，對(duì)食品添加劑定義為“為改善食品品質(zhì)和色哄陶、香、味俺乓，以及為防腐勋匙、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑檀丝、食品用香料韭赡、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)残神。”食品添加劑分成三大類:一天然提取物割懊，如圖一所示的梔子黃色素，二是以發(fā)酵方法制取物新浦，三是純化學(xué)合成物烙赴，如圖二所示的磷酸二氫鉀

圖一            圖二

對(duì)食品添加有了初步了解后，我們?cè)賮?lái)看一下世界海關(guān)組織所公布的食品添加劑的歸類決定內(nèi)容漓琢。

歸類決定編號(hào)：W2014-021

子目號(hào)：210690

商品品名：食品添加劑

商品描述：該商品由約50%碳酸鈣及約50%酪蛋白組成

一般對(duì)原材料商品進(jìn)行歸類時(shí)称几，我們首先是根據(jù)其主要的成分含量來(lái)確認(rèn)商品的章節(jié)，而以上的商品成分中碳酸鈣是屬于一種無(wú)機(jī)化合物是屬于第二十八章的商品稿施，而酪蛋白屬于品目3501的商品疫稿，按照成分來(lái)進(jìn)行歸類，我們會(huì)運(yùn)用歸類總規(guī)則三（三）將該商品按照從后歸類的原則將該商品歸入品目3501鹃两。那為什么世界海關(guān)組織會(huì)將該商品歸入子目210690呢遗座？其實(shí)，我們可以通過(guò)翻閱品目注釋就能找到所要的答案俊扳，品目2106的品目注視中提到：本品目包括不能歸入?yún)f(xié)調(diào)制度其他品目的食品途蒋，主要有：

一、直接供人食用或加工（例如馋记，用水或乳等烹煮号坡、溶解）后供人食用的制品。

二梯醒、全部或部分由食物組成的用于制造飲料或食品的制品宽堆。本品目包括由化學(xué)品（有機(jī)酸、鈣鹽等）與食物（細(xì)粉茸习、糖畜隶、奶粉等）混合而成，可作為配料或改善食品特征（外形号胚、耐儲(chǔ)性等）摻入食品的制品（參見(jiàn)第三十八章總注釋）籽慢。

歸入該品目的商品需要是由化學(xué)品與食物所混合而成的商品，而該食品添加劑中酪蛋白雖然是歸入品目3501的商品崎亚，不過(guò)該商品中的酪蛋白屬于供人食用的一種蛋白湘胚，該商品符合品目2106的品目注視啥榜，所以將該商品歸入210690稅號(hào)項(xiàng)下。

除了以上商品是可以歸入品目2106項(xiàng)下以外吸辑，在對(duì)其他的食品添加劑確定商品稅號(hào)時(shí)庵锰，我們要根據(jù)商品的成分含量以及商品的主要用途來(lái)判斷，是否可以將商品歸入稅則的其他章節(jié)串飘。

不過(guò)通過(guò)對(duì)品目2106的品目注視的解讀陪孩，我們可以了解到對(duì)食品添加劑歸類時(shí)要注意以下二點(diǎn)：

1、該商品的成分必須是由化學(xué)品與食物混合后而制成的钳砰，也可以有全部或部分由食品組成的商品盅妹。

2、該商品的用途必須是用于該商食品特征许话，允許加入食品中的一種配料羔俭。

上海欣海報(bào)關(guān)有限公司 毛小小歸類工作室成員：孫銘 

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